Famille : Rosaceae
Poirier commun
Pyrus communis
Grzegorz Grzejszczak
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- Poirier sauvage. – Arbre de taille moyenne, épineux, à jeunes pousses et bourgeons glabres .
- Feuilles ovales ou arrondies à la base, à limbe égal au pétiole ou un peu plus long, d'abord velues-aranéeuses, à la fin glabres et luisantes .
- Fleurs grandes (25-30 mm de diam.), à pédoncules glabres ou un peu velus .
- Calice à lobes marcescents .
- Pétales glabres à l'onglet .
- Fruit assez gros (3-4 cm de diam.), bien charnu.
Écologie Varie à fruits subglobuleux, arrondi à la base (P. achras Gaertn.) ; ou obovale, atténué sur le pédoncule (P. pyraster Bor.).
Prunier mahaleb
Prunus mahaleb
Douglas Goldman
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- Bois de Sainte Lucie. – Arbrisseau de 1-4 mètres, à rameaux nombreux, étalés, à bois odorant .
- Feuilles petites, ovales en coeur, à peine acuminées, finement dentées, à dents obtuses, arquées et calleuses-glanduleuses, d'un vert clair, fermes, glabres et luisantes .
- Fleurs blanches, se développant avec les feuilles, 4-8 en petits corymbes dressés, un peu feuilles à la base .
- Pédicelles la plupart caducs après la floraison .
- Calice à lobes non ciliés .
- Drupe subglobuleuse, du volume d'un pois, à la fin noire, à saveur amère et acerbe.
Écologie Bois, côteaux et rochers calcaires, dans une grande partie de la France; rare dans l'Ouest et le Nord.
Répartition Europe centrale et méridionale ; Asie occidentale ; Maroc.
Floraison Fl. avril-mai, fr. juillet-août.
Alchémille des champs
Alchemilla arvensis
Thomas Gyselinck
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- Perce-pierre. – Plante annuelle de 5-20 cm, ascendante ou étalée, velue .
- Feuilles brièvement pétiolées, demi-orbiculaires, en coin à la base, formées de 3 segments profonds, incisés-dentés .
- Stipules soudées en une sorte de cornet foliacé, incisé sur les bords .
- Fleurs verdâtres peu apparentes, disposées tout le long des tiges en petites fascicules opposés aux feuilles et embrassés par les stipules .
- Calicule à dents à peine visibles .
- 1-2 étamines.
Écologie Varie à plante plus grêle dans toutes ses parties, calice fructifère subglobuleux et encore plus petit (A. microcarpa Boiss. et Reut.).